Plusieurs d’entre nous ont renoncé à d’autres voies professionnelles pour revenir à ce métier, profondément ancré dans nos gènes.
La passion de notre métier ne nous empêche pas d’être lucides face à l’évolution du marché et de ses attentes. Nous mettons tout en œuvre pour perpétuer notre exigence de qualité, pour anticiper les contraintes tout en marquant notre différence.
La production étrangère de fleurs fraîches a longtemps été considérée comme une concurrence à la production du Pays de Grasse. Aujourd’hui, nous mettons en valeur notre terroir, notre patrimoine historique, notre tradition culturale, notre identité unique pour un produit d’exception.
Tradition et savoir-faire ancestraux sont au service d’une production de niche, et c’est ainsi que nous affirmons notre différence : par une offre unique au monde.
Mais c’est aussi en toute modernité que nous exerçons notre métier : en travaillant dans le respect de notre environnement, en étant à l’écoute de nos clients et des consommateurs, en consacrant dans chacune de nos exploitations des parcelles de terrains pour la Recherche et le Développement.